面條機廠家講解面條機安全操作

在面條機廠家精心挑選好面條機回去，在進行操作的時候還是需要我們非常的小心，機械總會有一定的危險性。首先，在使用面條機啟動前，要檢查機器的各部位有無異常情況，轉向是否符合要求，帶有拌粉機構的產品，把倒順開關置于“倒”時，拌粉斗內的攪拌器開始運轉，拌粉均勻后打開放料器開關面粉可自動排除，如有要及時處理，不能有硬物質混入面粉中，免的機器受損，回頭面不能直接倒進面斗內。

面條機在運轉的過程中不可以把手伸到軋輥、齒輪、鏈條、切刀這些運動部件內，以免傷到人，壓面前空轉15分鐘左或，冬天使用面條機時環境溫度要保持10-15度以上。停機后要清洗機器上的殘留面，保持各齒輪、滾動軸承的潤滑。

其次，介紹一下面條機的安全操作規程。

在操作面條機時，應戴好套袖和工作帽，長發應盤入帽內，機器運行時手指不可接近滾輪，不能用手送壓面條和扣壓軸輪。露在外面的傳動部位，嚴禁用手去觸摸，以免發生意外。

使用時發生故障，應馬上停機檢修，排除故障后方可使用。使用完后應切斷電源，不可用水沖洗帶電設備，以免損壞機器。

面條機使用非常簡單，并且更換面刀也很方便，直要將面條刀放入槽內，等面條刀的齒輪與大齒輪咬合后，擰緊螺母用固定支架將面刀固定即可。

面條在中國，有著悠久的歷史。東漢的“煮餅”、魏晉的“湯餅”都是面條的叫法。面條既屬經濟飽肚的主食，還是登大雅之堂的上佳美食。